Maca Bio, 120 Kapseln

Allgemeines

Maca ist eine Pflanze, die ursprünglich in den peruanischen Anden
beheimatet ist und traditionell schon lange als wichtiges Lebensmittel
mit stärkenden und energiespendenden Eigenschaften angesehen wird.
Maca ist eine kleine Wurzelknolle und gehört zur Familie der
Brassicaceae (Kreuzblütler). Die botanische Bezeichnung lautet
Lepidium meyennii Walpert oder auch synonym Lepidium meyennii Chacón.
Die Pflanze wird etwa 20 cm hoch, hat eine Hauptwurzel sowie sekundäre
Knollenwurzeln. Die Wurzelknolle kann entweder frisch verzehrt, oder durch
Trocknung haltbar gemacht und z.B. auch zu Mehl verarbeitet werden.
Maca wächst in den Hochebenen der peruanischen Anden und ist dort
extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt. Diese beinhalten starke
Temperaturschwankungen, kontinuierliche kräftige Winde und intensive
UVStrahlung durch die Höhenlage. Insgesamt handelt es sich bei Maca
um eine robuste Pflanze mit hoher Widerstandskraft.

Zertifizierung

Es ist GSE gelungen erstmals Maca aus kontrolliert biologischem Anbau
in Deutschland anbieten zu können. Dem liegt ein aufwändiger Kontroll-
und Zertifizierungsprozess zugrunde, der gemäß der EG-Öko-Verordnung
durchgeführt werden muss. Vor Ort in Peru wird dies durch unabhängige,
von der EU anerkannte, Inspektoren gewährleistet, die Zertifizierung in
Deutschland erfolgt durch die BCS Öko-Garantie (DE-001 Öko-Kontrollstelle).

Kultivierung

Der Anbau von Maca erfolgt in einem begrenzten Gebiet der peruanischen
Anden in einer Höhe von 3800 m bis 5000 m über dem Meeresspiegel.
Bis heute wird Maca in traditioneller Weise angebaut, so wie sie von den Inka
von Generation zu Generation übernommen wurde. In den eher ärmeren
Gebirgsregionen des peruanischen Hochlands ist Maca mittlerweile wieder
zu einem wertvollen Lebensmittel und einer bedeutenden Einnahmequelle
geworden. Maca vom GSE-Vertrieb stammt aus kontrolliert biologischem
Anbau, wird fachkundig geerntet und im Anbaugebiet getrocknet.
Die Maca-Pflanze gedeiht nur auf völlig unverbrauchten Böden, was eine
ständige Rotation der Felder erforderlich macht. Die frischen Maca-Wurzeln
werden einzeln von Hand geerntet und zum Trocknen geschützt an der
frischen Luft ausgelegt. Dieser völlig unindustrialisierte Prozess bietet einen
größtmöglichen Erhalt der wertvollen Nährstoffe.

Inhaltsstoffe

Die Maca-Wurzel zeichnet sich durch eine günstige Kombination von
Nährstoffen aus. Sie enthält Proteine, Kohlenhydrate und verfügt über einen
Anteil an Ballaststoffen. Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe
sind ebenfalls enthalten. Die Maca-Pflanze stellt durch ihre vielseitige
Zusammensetzung eine gute Energiequelle dar. Seit jeher wurde sie von den
Peruanern bei Zuständen geistiger und physischer Ermüdung bevorzugt
angewendet. Sie wird deshalb auch als Anden-Ginseng bezeichnet.

Verzehrempfehlung

täglich 10 Kapseln

Inhalt: 120 Maca Kapseln (BIO)
100 Stück/ 17,79€

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Sie können Maca auch in folgenden Abpackungen erhalten:

Maca -Bio-, 300 Kapseln
Maca -Bio-, 750 Kapseln
Maca -Bio-, Pulver 100g
Maca -Bio-, Pulver 500g

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Für Sie haben wir noch folgende Nahrungsergänzungsmittel im Angebot:

Bio AFA - Alge, Bio Chlorella -Naturland-, Bio Spirulina -Naturland-,
Grapefruit Kern Extrakt, Gerstengras, Omega 3 Perillaöl

Wichtige Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz
für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie für eine
gesunde Lebensweise verwendet werden. Die empfohlene Verzehrmenge
darf nicht überschritten werden.